Restaurant "Amasra"

osmanische türkische deutsche Küche



  • Römerstr. 27
  • 63486 Bruchköbel

  • +49(0) 61 81 - 99 28 853
  • Email: info (at) amasra-restaurant.de
  • Web: www.amasra-restaurant.de

  • Montag - Samstag 17:30-23:00
    Sonn- und Feiertags ab 10:00 Uhr durchgehend
    Dienstag Ruhetag

  • Hier kehr ich ein!



    Willkommen im Restaurant "Amasra"!

    Unsere Küche legt großen Wert auf Qualität und Frische der Produkte, und es ist ebenso selbstverständlich, dass alle osmanischen Spezialitäten hier im Hause hergestellt werden. Daher beziehen wir unser Fleisch ausschließlich von Hallal - Zertifizierten Metzgern die auf unsere speziellen Wünsche eingehen. Auf unserer wöchentlich wechselnder Mittags und Abendkarte bieten wir Ihnen Gerichte aus der osmanischen und deutschen regionalen Küche um auch hier die Verbindung zweier Esskulturen aufzuzeigen.

    Genießen Sie Spezialitäten in einem stilvollen Ambiente.

    Kehren Sie zu zweit, mit Freunden, Geschäftspartnern und auch zum Feiern in einem größeren Kreis bei uns ein – wir heißen Sie herzlich willkommen.
    Ob am Abend oder tagsüber, ob drinnen oder draußen, Sie werden sich bei uns wohlfühlen.
    Erleben Sie unsere Gastfreundschaft sowie unseren aufmerksamen und freundlichen Service.


    Spezialitäten des Hauses...

    Für unsere Lammspezialitäten verwenden wir nur ausgesuchte Lämmer die unter 12 Monate alt sind. Dadurch können wir Ihnen, liebe Gäste, eine gleichbleibende Qualität an Geschmack bieten. Wir schmoren Lammfleisch nach alter türkisch-osmanischer Tradition über mehrere Stunden mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Backofen.

    Brunch des Hauses...

    Wir möchten Ihnen Brunchen in einer neuen Form näher bringen. Die Zeit am Buffet anzustehen ist vorbei. Wir bringen die Speisen zu Ihnen an den Tisch. Der Tischbrunch beginnt mit einer Auswahl an Eierspezialitäten – die in der Küche Frisch nach Ihren Wünschen zubereitet werden. Eine vielfältige Auswahl an Brötchen, Croissants und Brotsorten sowie Honig und Konfitüren stehen bereits am Tisch für Sie bereit. Käse und Wurstaufschnitt servieren wir Ihnen reichhaltig garniert frisch aus der Küche.

    Nach einer kurzen Pause – die Zeit bestimmen Sie – wählen Sie aus unserer wöchentlich wechselnder Brunchkarte Ihren Hauptgang. Der krönende Abschluss bildet wie immer unsere Dessertvariation. Der Preis von 19,50 Euro beinhaltet neben dem Essen, Kaffe und Tee a Discretion.

    Catering des Hauses...

    Das Restaurant Amasra bietet Platz für ca.120 Personen. Aufgrund der Raumgröße finden sich viele individuelle Möglichkeiten der Tischordnung an.

    Einzigartig sind unser Pascha (6 bis 8 Personen) und Sultan (8 bis 12 Personen) Room. Hier verweilen und speisen Sie in typischer osmanischer Atmosphäre, unser Kolleg- der Harem – Room bietet Sitzmöglichkeiten für ca.16 Personen. Hier werden Ihnen die Speisen traditionell auf Kupferplatten serviert.



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      Wir Empfehlen!

      Türkisch - osmanische Tradition...

      Wir schmoren Lammfleisch nach alter türkisch-osmanischer Tradition über mehrere Stunden im Backofen. Durch diese lange Garzeit entwickelt sich der typische Eigengeschmack des Fleisches. Wir servieren Ihnen dieses Gericht mit unserem Hausgebackenem Yufka-Brot (Wraps) und diversen Dipps.
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      WEGWEISER: Unser Restaurant finden Sie in der Römerstr. 27 - 63486 Bruchköbel

      Wir folgen unserer Inspiration und möchten etwas Besonderes bieten.