Die Noni-Früchte werden so groß wie Kartoffeln.

Noni Superfood Braunschweig

Noni ist die Frucht des immergrünen Baumes Morinda citrifolia.

In den letzten Jahrzehnten hat die Noni Frucht mit dem botanischen Namen Morinda Citrifolia den Markt für an Gesundheit und Wellness orientierten Produkten im Sturm erobert. Mit der Noni und die dadurch möglichen bioaktiven Produkte ist regelrecht eine neue Branche im riesigen Bereich der Nahrungsergänzungsmittel entstanden.

Sie wächst am Maulbeerstrauch bzw. -baum auf den polynesischen Inseln, Hawaii, an zahlreichen Küstenregionen Mittelamerikas und auf Madagaskar. Die Früchte wachsen in etwa hühnereigroßen Fruchtverbänden – d.h. dass eine Nonifrucht im Grunde viele winzige Früchte sind, die sich zu einer Art großen Nuss zusammen geschlossen haben.

Noni Saft macht nicht nur fit und steigert das Wohlbefinden, er soll auch gegen Stress und beim Abnehmen helfen.

Die Inhaltsstoffe der Noni.

Die Noni hat oder soll rund 60 Substanzen enthalten, die allgemein für die Gesundheit fördernde Auswirkung auf den menschlichen Körper hat. Darunter befinden sich Aminosäuren (wichtig für Zellaufbau, Immunsystem, Stoffwechsel und Hormone), Enyme (wichtig z.B. für Schlaf, Verdauung und Energiehaushalt) und Fettsäuren (Schutz unserer Organe, Vorbeugung von Herzkrankheiten, Verwertung von fettlöslichen Vitaminen).

Weiterhin enthalte der Saft Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Selen, Mangan, Kupfer, Zink sowie die Vitamine A, C, E, H und B-Vitamine.

Ja, auch Eis kann gesund sein!

Die Superfood & Smoothie Früchte liefern Ballaststoffe, die den Blutzuckerspiegel konstant und uns dadurch länger satt halten. Außerdem sind viele Superfood & Smoothie Früchte reich an Vitamin C, das den Körper bei der Abwehr von Krankheitserregern unterstützt und die Zellen schützt.

Rezept: Superfood Eis

350 g gemischte Beeren (tiefgekühlt)
½ Zitronen
125 ml Buttermilch
1 TL Zimt
4 EL flüssiger Honig (oder Flüssigsüßstoff, nach Geschmack)
2 Stiele Zitronenmelisse

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