Datteln - „Baum des Lebens“

Datteln Superfood Deutschland

Lieblinge seit dem Garten Eden.

Datteln gehören zu den Steinfrüchten, da sie in ihrem Inneren einen Stein haben. Die Dattelpalmen, die diese schönen Früchte tragen, wurden von spanischen Missionaren gegen Ende des 17. Jahrhunderts an die amerikanische Westküste gebracht. Medjool-Datteln, die aus Marokko stammen, führte man 1927 In den Staaten einDatteln sind tolle Energielieferanten, weil sie relativ viel Frucht- und Traubenzucker enthalten. Außerdem verstecken sich in den süßen Trockenfrüchten reichlich Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalzium, sowie Vitamin A, B1, B2, B6, C, D und Folsäure.

Sie unterstützen mit ihren Ballaststoffen die Verdauung, geben Power bei harter körperlicher und geistiger Arbeit und wirken nervenberuhigend und blutdrucksenkend.

„Baum des Lebens“

Die Dattelpalme wird von vielen einheimischen Völkern auch „Baum des Lebens“ genannt. Sie braucht etwa 10 Jahre bis sie die ersten reifen Früchte trägt und erst mit 20 Jahren erreicht sie ihre volle Tragfähigkeit. Die braunen Früchte, die in dichten Büscheln unter den Zweigen hängen, sind ein wahrer Segen der Natur und eine gesunde Alternative zu herkömmlichen, hochverarbeiteten Naschereien.

Datteln sind von Natur aus süß und können somit eine gesunde Alternative zu Süßigkeiten sein. Sie enthalten keine schädlichen Farb- und Konservierungsstoffe sowie keine chemischen Zusätze. Zum Süßen von Speisen sind Datteln ideal geeignet.

Datteln gelten als gesunder Snack für Zwischendurch.

Frische Ware kommt am besten in den Kühlschrank. Sie muss innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Getrocknete Datteln sind bis ein Jahr haltbar. Der optimale Lagerraum ist dunkel und trocken. Vorsicht ist unter anderem angesagt bei Milben- oder Schimmelbefall. Diese Früchte dürfen nicht mehr gegessen werden.

Datteln sind tolle Energielieferanten...

Datteln sind tolle Energielieferanten, weil sie relativ viel Frucht- und Traubenzucker enthalten. Außerdem verstecken sich in den süßen Trockenfrüchten reichlich Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalzium, sowie Vitamin A, B1, B2, B6, C, D und Folsäure.

Sie unterstützen mit ihren Ballaststoffen die Verdauung, geben Power bei harter körperlicher und geistiger Arbeit und wirken nervenberuhigend und blutdrucksenkend.

Datteln in Maßen genossen, kann viele gesundheitliche Vorteile bringen, wie den Schutz vor Schäden an Zellen vor freien Radikalen und sie helfen, einen Schlaganfall, koronare Herzerkrankungen und die Entwicklung von Dickdarm- , Prostata-, Brust-, Endometrium-, Lungen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs zu verhindern.

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