Hofläden & Produkte direkt ab Hof!

Erzeuger - Hersteller - Produzenten

Regio Heide

Hofladen Harz Heide
Hofcafe Landleben - Hofladen
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Das Grundprinzip im Hofcafe LandLeben ist es, lokale Zutaten und Rohstoffe zu verwenden. Wir wollen wissen, woher die Lebensmittel für unsere Gerichte und den Hofladen stammen und kennen alle Partnerbetriebe persönlich und seit Jahren.

Dadurch sind einige Lebensmittel auch nur saisonal zu erhalten, da wir nichts einfliegen oder importieren!

Aus eigener Erzeugung bieten wir Ihnen folgendes an: Kürbisse (zum Verzehr geeignete und Zierkürbisse), Hokkaidos, Zucchinis, Marmelade und eingemachte Kürbisse und Zucchini.

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Regio Heide

Spargelprodukte Harz Heidekreis
Spargel Lüters - Dorfmark
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Seit Jahren baut die Familie Lüters in ihren Feldern Spargel an. Im Herzen der Lüneburger Heide ist der Boden besonders leicht und sandig.

Die Sonne verwöhnt im Frühling den Boden mit Wärme-die besten Voraussetzungen für guten Spargel. Der Anbau des Spargels verlangt viel Erfahrung, Pflege und Arbeit.

Seit meheren Jahren hat Joachim Lüters für einige seiner Flächen den Anbau unter Folie gewählt. Dieser Folienanbau erfreut sich eines wohlgeformten Wuchses des Spargels, da die Feutigkeit gleichmäßig für die Pflanzen zur Verfügung steht.

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Regio Harz

Gemüse Kiste Harz Heide
Lotta Karotta - Bio-Lieferservice
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Sie mit frischen, ökologischen Lebensmitteln zu verwöhnen, ist unser wichtigstes Ziel. Mit unserer Ökokiste bringen wir Ihnen die leckeren Bio-Köstlichkeiten direkt nach Hause. Ganz einfach und entspannt.

Seit 1998 besteht unser BIOLAND-Betrieb Rote Rübe - Schwarzer Rettich in Rittmarshausen. Wir bewirtschaften ihn nach den strengen Bioland-Richtlinien für biologisch-organische Landwirtschaft. Auf unseren Äckern und in unseren Gewächshäusern wächst v. a. Frisch- und Feingemüse wie z. B. Salat, Kräuter, Tomaten, Blumenkohl, Brokkoli, Radieschen, Kohlrabi, Zuckermais, Kürbis, u. a.

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Regio Harz

Gemüse Kiste Harz Heide
Brockenbauer Thielecke in Tanne
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Qualität der Wurst- und Fleischprodukte vom Roten Höhenvieh. Wir stehen Ihnen gerne beratend bei der Wurstauswahl zur Verfügung. Natürlich können Sie vor dem Kauf die Produkte selbst probieren und kosten. Der Geschmack unserer Wurstspezialitäten wird Sie überzeugen, den Hofladen, im Harz zu besuchen.
Das heutige Rote Höhenvieh, entstanden aus der vor 10 Jahren noch vorhandenen Restpopulationen des Mitteldeutschen Rotviehs...

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Regio Harz

Gemüse Kiste Harz Heide
Klostergut Heiningen
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Fleisch und Wurst von den Rindern und Schweinen des Hofes aus Hausschlachtung mit biologischern Kräutern und Gewürzen bieten Ursprünglichkeit im Geschmack.
Auch Wild aus dem eigenen Wald, sowie Lamm und Geflügel finden Sie im Laden.

Mehr als 30 köstliche Sorten Käse aus eigener Herstellung warten darauf, von Ihnen als Lieblingskäse entdeckt zu werden.

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Regio Harz

Gemüse Kiste Harz Heidekreis
Bahlmann Schinken- und Wurstspezialitäten
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Mit eigenem Fuhrpark in unserem Liefergebiet oder mit Spedition bundesweit liefern wir an Großverbraucher:
Frischfleisch aus täglicher Zerlegung von Schwein, Rind, Kalb und Pute in allen Zuschnitten, Füllungen, Würzungen, Scheiben, Würfelgrößen etc. in Aromaschutzverpackung
- ca. 1200 Sorten Wurstwaren im Stück und in Scheiben
- Käse im Stück oder in Scheiben

Frischfleisch, Wurstspezialitäten und Salate erhalten Sie auch täglich frisch in unserem SB-Markt für Endverbraucher.

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Das gehört dazu...


Regio Harz

Gemüse Kiste Harz Heidekreis
Regional Laden Harz
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Beste Produkte von handwerklich arbeitenden Betrieben erhalten Sie bei uns: einmalige Harzer Spezialitäten bieten wir Ihnen in unserem Geschäft in Quedlinburg sowie jetzt hier auch online an!

Wir stellen den guten Quedlinburger Senf aus regionalen Rohstoffen unter Verwendung von traditionellen Verfahren mit ausreichend Zeit für die Entwicklung eines besonderen Geschmackes her. Mehr als 55 Senf-Raritäten stellen wir her: mit Kräutern, Bier aus der Region oder exotischen Früchten!

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Regio Minden

Gemüse Kiste Harz Heidekreis
Beerenweine
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Beerenweine haben den vollen Fruchtgeschmack. Sie sind nicht nur zum kühlen Genuss an warmen Tagen, sondern auch zum Mixen von Getränken, wie Sekt, Mineralwasser, Bowlen und Cocktails, oder aber besonders zum Dessert geeignet.

Obstwein ist ein alkoholhaltiges Getränk, das durch einen Gärprozess aus Obst oder Früchten – mit Ausnahme von Weinbeeren – gewonnen wird. Obstwein ist auch unter der Bezeichnung Fruchtwein bekannt. Grundsätzlich kann fast jede Frucht als Ausgangsstoff für einen Fruchtwein dienen.

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Regio Harz

Gemüse Kiste Harz Heidekreis
Goji Plantage Derenburg
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Auf Sachsen-Anhalts größter BIO Goji Plantage werden Goji Pflanzen auf über 10 000 Quadratmetern liebevoll groß gezogen: Intensive Pflege in der Wachstums- und Blütephase und eine Aufzucht ohne Schadstoffe und chemische Zusätze, garantieren beste Qualität. Weitere Produkte im Sortiment vervollständigen das Angebot.

Bio Goji - Produkte und Pflanzen
Aronia - Produkte und Pflanzen
Schisandra Produkte und Pflanzen
Cranberry - Produkte und Pflanzen

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Regio Harz

Gemüse Kiste Harz Heidekreis
Tee - Hanf - Esoterik
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Hier erhalten Sie viele Sorten köstlichen Tee. Vom allseits beliebten Früchtetee, bishin zu ausgefalleneren Sorten, wie Schwarzer Tee, Grüntee, Rooibuschtee und Kräutertee.

Im "Teeladen in Gernrode" finden Sie nur beste Tee-Qualitäten. Alle Tees wurden vor dem Verkauf sehr sorgfältig ausgewählt und geprüft. Die angebotenen Tees werden bei uns nur in kleinen Mengen gelagert, damit nur frische Ware den Teeladen verlässt.

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Unsere Partner!

"Produkte aus der Region Harz & Heide erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Denn: Deutsche Verbraucher interessieren sich zunehmend dafür, woher ihr Obst und Gemüse kommt oder unter welchen Bedingungen ihre Milch- oder Fleischprodukte hergestellt werden – und kaufen zugunsten des Klimas lieber lokal als global.