Alternative & chinesische Medizin

Die Heilkraft der Beeren!

Beeren sind nicht nur ein uraltes Nahrungsmittel, sie leisten auch bei zahlreichen Krankheiten wertvolle Dienste. Wurde ihre Heilkraft bei unseren Vorfahren von Generation zu Generation weitergegeben, hat inzwischen auch die moderne Forschung die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung der Pflanzenfarbstoffe wissenschaftlich nachgewiesen.

Beerenshop Niedersachsen

Die natürlichen Farbstoffe in Beeren gehören zur großen Gruppe der Polyphenole oder Gerbstoffe. Viele pflanzliche Phenole sind als gesundheitsfördernde Substanzen bekannt. Eine Hauptrolle dabei spielen Anthocyane, die Farbpigmente in blauen und roten Früchten.

Nach wissenschaftlichen Untersuchungen werden ihnen Schutzwirkungen vor degenerativen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Gelenke, der Augen, der Haut oder der Nieren zugeschrieben.
Dies beruht auf ihrem antioxidativen Potenzial, also der Fähigkeit freie Radikale im Körper zu binden. Freie Radikale, die durch UV-, Röntgen- und radioaktive Strahlung, durch chemische Substanzen sowie bei vielen Stoffwechselfuktionen im Körper entstehen, greifen die Körperzellen an und verursachen neben dem natürlichen Alterungsprozess auch Krankheiten verschiedener Organe.
Freie Radikale gelten auch als auslösender Faktor für Krebs. Anthocyane werden in konzentrierter Form unter der Bezeichnung OPC (oligomere Procyanidine) als Nahrungsergänzungsmittel verkauft.

Beeren zeichnen sich aber noch durch weitere gesunde Inhaltsstoffe aus. Sie enthalten teilweise sehr viel Pektin, das heilsam und wohltuend für Magen und Darm ist. Ein hoher Gehalte an Vitamin C ist ein bekannter Gesundheitsfaktor, der nicht genug geschätzt werden kann. Die vielen Fruchtsäuren und Fruchtzucker erfrischen und beleben und tragen zum Wohlgeschmack bei.

Die heilende Wirkung von Beeren, Pflanzen und Kräuter die in direkter Umgebung wachsen, liegt derzeit voll im BIO-Trend. Viele Symptome lassen sich mit ihnen besonders schonend und für den Körper unbelastend behandeln oder auch vorbeugen. Allerdings muss dazu gesagt werden, dass es sich bei den Inhaltstoffen streng genommen um Medikamente handelt, also um Stoffe, die die Vorgänge unseres Körpers beeinflussen und, wenn falsch angewandt, auch schädigen können. Gerade deshalb ist eine Beratung vom Fachmann und auch die Rücksprache mit Hausärzten dringend empfohlen.

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Die Heilkraft der Beeren!

Wildbeeren

Appetitlich und lecker sind sie allemal, die roten, violetten und blauen Beeren aus Garten, Feld und Wald. Zudem stecken sie voller wertvoller Inhaltsstoffe. Die Heilkräfte von Heidelbeeren, Holunder und Preiselbeeren, aber auch von Wein sind in der Volksmedizin in Europa tief verwurzelt; ihre Anwendung hat lange Tradition.

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Fasten mit Früchten und Beeren!

Unser heutiges Frühstück sind grüne Smoothies (Mixgetränk) mit Fenchel, Spinat, Sellerie, Avocado, Orange, Apfel, Zitrone und Goji-Beeren. Der grüne Smoothie wir durch die Avocado schön cremig und rund im Geschmack oder aus einer hälfte Avocado, ein Avocadomus mit Zitrone, Aroniabeere, Chili, Salz & Pfeffer gezaubert. Anschließend ist man satt und zufrieden.

Informationen: "Beeren Info Center"!

Informationen: "Online Shops"!

Informationen: Fastenkuren im Harz!

Die Aroniabeere...

Aronia

Die Aronia, eine violettschwarze Beere, die vom Aussehen her an die Früchte der Eberesche erinnert, ist bei uns noch ziemlich unbekannt. Dabei lohnt es sich, nähere Bekanntschaft mit dieser Beere zu machen, da sie vitaminreich und so gesund wie kaum eine andere Beere ist.


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Die Gojibeere...

Goji

Selten konnte eine Frucht so schnell den europäischen Markt erobern und selten waren so viele Menschen von einer Frucht so begeistert und überzeugt. Die Goji Beere zu einer der nährstoffreichsten Frucht der Welt.



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Schisandra Beere...

Schisandra

In der traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) gilt die Schisandra-Beere als Gesundheitsbeere, die für ewige Jugend und unbegrenztes Wohlbefinden steht.

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Cranberry

Cranberry Niedersachsen

Zu Deutsch heißt Cranberry Große Moosbeere. Medizinisch und pharmazeutisch bedeutsam sind die Früchte der Cranberry. Sie werden getrocknet oder frisch eingesetzt.

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Acaibeere

Acai Niedersachsen

Bis vor kurzem war die Acai Beere in Deutschland jedoch weitestgehend unbekannt, bis die Botschaft aus Amerika kam, dass die Acai Beere eine wahre Power-Frucht sei.


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Eberesche Beeren

Beere Eberesche Niedersachsen

Da die Beeren gerne von Vögeln gefressen werden, heißt unser Baum auch Vogelbeere. Weitere Bezeichnungen waren Eibschen, Drosselbeeren...



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Maulbeeren...

Maulbeeren Niedersachsen

Maulbeeren sind Wildfrüchte. Die Maulbeere ist in deutschen Gefilden eine echte Exotin – und das wird sie wohl auch bleiben, denn das hiesige Klima ist zu rau, um die Beere gewinnbringend anzubauen.


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Essigbeeren - Taiga Beeren

Essigbeere

Bei der Essigbeere bzw. Berberitze (Berberis vulgaris) oder Sauerdorn handelt es sich um die roten, vitaminreichen Früchte des dornigen Berberitze-Strauch.



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Blaubeere - Heidelbeere

Blaubeeren Niedersachsen

Die Heidelbeere oder Blaubeere (Vaccinium myrtilis) ist ein bis ca. 50 cm hoch werdender, anspruchsloser Zwergstrauch, der in lichten Nadelwäldern, Heiden und Mooren Mittel- und Nordeuropas beheimatet ist. Heidelbeersträucher bedecken mancherorts den gesamten Waldboden.


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Holunder

Holunder Niedersachsen

Holunder kann vielseitig verwendet werden: So können aus den Beeren Marmeladen, Saft, Edelbrände und Nektare gewonnen werden. Die Blüten können zu Sirup weiterverarbeitet oder in den Gastronomie verwendet werden



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Weitere Beeren von A - Z...

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Achtung Wichtig für Beeren!

Weitere Informationen und Tipps finden Sie auf unseren Regionalen - Seiten:
SO HARZ & SO HEIDE

Besuchen Sie auch unser "BEEREN INFO CENTER"!

Wellness, Wellness & Wellness...

Alternativ Medizin Harz

Wellness bedeutet Wohlgefühl für Körper und Geist. Wer sich wohl fühlt, der strahlt das auch aus, steckt andere mit seiner Lebensfreude an und besitzt das gewisse Etwas, um das einen Andere beneiden. Es ist die Ruhe, Entspannung, Erholung, Meditation und Beschäftigung mit sich selbst.


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Ayurveda...

Alternativ Medizin Harz

Ayurveda ist das älteste, überlieferte Gesundheitssystem. Der Ursprung von Ayurveda findet sich in der vedischen Hochkultur Altindiens.

Nach ayurvedischem Glauben trägt die drei Doshas jeder Mensch in unterschiedlicher Gewichtung in sich.


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Fasten - Fastenwanderungen

Kräuterheilkunde Heidekreis

Millionen Menschen in Deutschland fasten regelmaeßig, und die meisten von ihnen sind Frauen. Ein- bis zweimal im Jahr verzichten sie für eine Woche auf feste Nahrung, nehmen nur Wasser, Tee, Fruchtsaft zu sich.


Fasten-Gastro

Rund ums Fasten

Wellness & Kuren

Enährung Heidekreis

Der Begriff wir sehr unterschiedlich aufgefasst. Generell ist bekannt, dass der Begriff aus den beiden Wörtern „well-being“ und „fitness“ von Sir A. Johnson zusammen gesetzt worden ist.
Generell soll Wellness...


Wellness Gastro

Rund um Wellness